加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:重诺 |
型号:400L | 售后服务:一年保修 | 电压:380V |
功率:30Kw | 外形尺寸:1400*1400*1500mm | 净重:150Kg |
包装:木箱包装 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:400L |
400L夹层锅,不锈钢搅拌夹层锅,均匀搅拌夹层锅(杨汝婷:157-5369-6355 QQ:2595093322)夹层锅,从字面不容易知道它的作用,现在我告诉你它还有别的名字,那就是蒸煮锅,炒锅蒸汽锅,现在好理解了吧?夹层锅应用于很多行业,就拿它其中一个身份来说吧-炒锅。炒锅应用较多的是炊事行业,食堂供应人口较多,如果用家常锅做饭那肯定会有很多人挨饿,所以要想让更多的人都吃上热饭,就要用我们的炒锅来炒菜了,重诺机械的搅拌炒锅采用优质的304不锈钢材质,加热均匀,搅拌均匀,加热温度易于控制等特点,深受各大食堂的喜爱。
400L夹层锅,不锈钢搅拌夹层锅,均匀搅拌夹层锅的特点:
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、***。升温快,温度高,锅面可达数百度,使
物料通过美拉德反应***达到炸炒效果。燃烧充分,热效***、锅体受热均匀,与同类产品相比节能
40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。具有一次冲压成型这种锅体的
特点就是平整,圆滑度好。热源分布均匀。
400L夹层锅,不锈钢搅拌夹层锅,均匀搅拌夹层锅分类编辑
1、按结构形式分为:固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型.
设备介绍:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮
底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。